Углеводное чередование — составляем меню для силовых тренировок и восстановления (70 фото блюд)

Чередование углеводов часто применяется спортсменами, в частности бодибилдерами. Такая диета имеет свои неоспоримые преимущества. Те, кто пробовал низкоуглеводную или низкокалорийную диету, понимают, какие последствия эти диеты несут за собой как в физическом, так и психологическом смысле.

Если слишком долго урезать количество углеводов, то организм начнет пожирать собственные мышцы. Если каким-то чудом при низкоуглеводной диете мышцы сохранятся, то выглядеть они будут очень плачевно. Говорить о невозможности занятия умственным трудом или о концентрации при таких диетах не приходится.

Ну и ограниченность в выборе продуктов создает моральную неудовлетворенность своим рационом, портит человеку настроение. Ведь при низкоуглеводной диете нельзя употреблять не только быстрые углеводы, но и медленные: крупы, крахмалистые фрукты, хлеб и картофель.

Низкокалорийная диета также не является оптимальной, ведь она содержит пониженное количество жира. Долго питаться обезжиренным мясом, творогом и сложными углеводами также не полезно для волос, ногтей и кожи.

Мужчины, чей рацион беден жирами, могут иметь проблемы с потенцией. Низкокалорийная диета способна замедлить метаболизм, что гарантирует возврат веса.

Углеводное чередование для похудения

Суть диеты заключается в том, чтобы чередовать количество съедаемых углеводов от минимума к максимуму. То время, за которое нужно похудеть, делится на своеобразные промежутки времени или циклы.

Первые два дня содержание углеводов в рационе минимально: 1-1,5 грамма на 1 кг веса. Белок же употребляется в количестве 3-4 грамма. А в третий день углеводы в рационе повышаются до 5-6 граммов. Белок можно сократить, а можно оставить в исходном объеме.

Белково-углеводное чередование. Как реагирует организм?

В первые два дня опустошаются все гликогеновые запасы, поэтому организм начинает брать энергию из запасов жира.

Но не стоит долго придерживаться такого режима питания, чтобы не включился аварийный режим, когда организм будет откладывать жировые запасы на случай повторения такой «голодовки». Мышечная масса сразу же начнет уменьшаться, так как организм воспользуется ею в первую очередь.

Чтобы такого не случилось, и нужен день высокого употребления углеводов. Суточный калораж остается неизменным, меняется только соотношение белков и углеводов. Количество жира сокращается, а углеводы повышаются до максимальной отметки.

Организм начинает путаться, продолжая поглощать жиры и пополнять запасы гликогена. Но стоит учитывать, что пополнение запасов не произойдет за один день, поэтому на 4-ый день углеводы продолжают употребляться, но не в таких высоких количествах.

После окончания 4-х дней нужно повторить цикл.

Сколько веса можно потерять на диете белково-углеводного чередования

Изменения веса происходят так:

  • В дни с ограниченным потреблением углеводов уходит от 0,5 до 1 кг;
  • На третий день потеря веса может продолжаться, так как организм по инерции продолжает «жечь» жир;
  • На пятый день вес частично возвращается. Не стоит переживать по этому поводу, потому что это не жир, а вода. У углеводов есть свойство задерживать воду;
  • На шестой день вес вернется к тому, который был перед увеличением углеводов в рационе.

Плюсы диеты

Самый важный плюс – это потеря веса и увеличенная скорость обмена веществ. Также не может не радовать и то, что физическая активность и выносливость не теряется при чередовании углеводов. В те дни, когда порция углеводов максимально велика, можно тренироваться с большей интенсивностью.

Но нужно помнить, что в первый день высокого потребления углеводов организм еще не пополнил запасы гликогена. Самочувствие может быть не самым лучшим в такой день, лучше перенести тренировку на четвертый день цикла.

Каждый организм индивидуален. Все нужно попробовать на себе, чтобы понять, когда именно ваш организм будет готов к усиленной нагрузке. Немаловажно и то, что соблюдая меню диеты углеводного чередования, не происходит депрессий.

Не трудно ограничить себя в чем-то, если осознавать, что через пару дней любимая еда станет вновь доступной.

Меню углеводного чередования каждый должен составлять сам в соответствии со своими предпочтениями в еде и материальными возможностями. Даже в дни повышенного употребления углеводов нужно соблюдать адекватную калорийность меню.

Также тот факт, что углеводы нужно употреблять в первую половину дня, является аксиомой для человека, следящего за своим весом.

Фото углеводного чередования



ТОП обзоров по теме:
Scroll Up