Лечебное голодание — оздоровление и восстановление организма. 84 фото примеров питания

Польза временного воздержания от пищи с целью очищения организма известна с древнейших времен — и сейчас используется врачами как терапевтический метод при лечении заболеваний органов пищеварения, кожи, суставов, бронхиальной астмы и даже нервной системы (если они возникли в результате инфекционных заболеваний или интоксикации).

Когда голодание лечит…

Результаты грамотного лечебного голодания — оздоровление организма, снижение веса, и бонусом — отмечаемые самими пациентами бодрость и ясность сознания.

«Голодный» курс назначается после всестороннего обследования, в специализированных больничных отделениях и под полным врачебным контролем.

Предварительная подготовка — чистка кишечника (клизмование, питье щелочной минеральной воды), на время голодания отменяются все лекарства, курящему пациенту придется оставить эту привычку на 2-4 недели. В сутки больной потребляет 1,5-2 л воды.

По истечении индивидуально назначенного срока голодания пациенту назначается специальное меню для восстановления потерянного веса — придется пить соки и питаться овощами и фруктами, кефиром и творогом, кашками и орешками — все это вводится в меню последовательно, с учетом особенностей и потребностей конкретного пациента.

Сливочное масло появится в рационе лишь к финалу этого курса, да и то в количестве около 25 г. А соль не появится вовсе.

Ключевые слова здесь — «индивидуально», «постепенно» и «под наблюдением врача». Механизмы лечебного голодания все еще изучаются, и в стационаре хотя бы есть надежда на то, что доктор, заметив, что метод очевидно вредит пациенту, отменит курс и устранит последствия.

…и когда оно калечит

Тем не менее, многие недовольные собственной фигурой граждане, начитавшись в интернете и наслушавшись от знакомых невероятной ереси о волшебном питании тремя листиками салата, водой и праной, устраивают себе лечебное голодание в домашних условиях — а точней, самодеятельный театр одного актера.

И редко в комическом жанре: анорексия, булимия, «ушедшие в отказ» внутренние органы, падение артериального давления, гиповитаминоз и анемия, выпадающие волосы и «зеленая» кожа с непонятными высыпаниями, проблемы с психикой — это уже драма в стиле хоррор.

«Люди с древности голодали — и ничего с ними не делалось, только здоровее были!» Да. Но люди древности голодали по рекомендации Гиппократа, Галена или Авиценны и под их наблюдением. Самим это делать им бы и в голову не пришло!

Писательница Дарья Донцова однажды решила похудеть и села на «диету», вычитанную из книги про… Освенцим. Она пила кипяченую водичку, на весь день ограничиваясь четвертушкой буханки ржаного хлеба. По воскресеньям рацион был разнообразнее — на столе появлялся суп из капусты.

В итоге такого издевательства над собой в ночных кошмарах ей стали толпами являться котлеты, а когда она поехала на вокзал встречать родных, ее не узнала родная мать. А когда узнала, чуть в обморок не упала от ужаса: истощенная дочь выглядела так, словно больна всеми смертельными болезнями в терминальной стадии.

Сама писательница советует ни в коем случае не повторять ее опыт и утверждает, что только железное здоровье спасло ее от действительно ужасных последствий такого голодания.

Как голодать правильно

Так можно или нет голодать дома? Можно, если не впадать в крайности.

Лечебное голодание для похудения популярно во всем мире — и люди действительно стройнеют, здоровеют и чувствуют прилив бодрости.

А вот эффект огромного количества странных с медицинской точки зрения диет бывает прямо противоположным: уставший есть «даже сало, но по чуть-чуть» и «одну гречку!» человек срывается и ночью атакует холодильник, оголодавший организм радостно переводит все полученное в жир… и в итоге «худеющий» становится больше, чем был.

Это вызывает депрессию и самобичевание, ведет к поиску новой, более эффективной диеты… Порочный круг. К тому же, современному человеку свойственно быть сытым, организм малейшую нехватку еды воспринимает как смертельную угрозу — и давай откладывать запасы… у нас на талии и пониже.

Естественно, он завопит: «Катастрофа! Умираю!», если вы вдруг надолго лишите его еды. И ночами к вам будут прилетать куры-гриль. Поэтому начинать надо с однодневного лечебного голодания на воде.

 

Всего лишь одни сутки в неделю — от завтрака до завтрака — можно пить только фильтрованную или дистиллированную воду. Понемногу, но часто, всегда, когда хочется. В том числе и когда хочется есть. За один день никто и никогда не умер от голода.

Важнее всего ваш психологический настрой в течение этих суток. Если вы точно знаете, что мысли о еде будут вас посещать, лучше назначьте свой первый голодный день на выходные, чтоб голод не отвлекал вас на работе. И этот голодный выходной лучше всего провести с любимым хобби. Всем ведь знакомо это: «так увлекся, что поесть забыл!»

Если родные мешают вам быть здоровым — это встречается чаще, чем кажется — придумайте отговорку, которая отрежет все вопросы и приставания насчет еды. «Врач так велел», «я уже ел, вас дома не было» и что угодно, что убедит их оставить вас в покое.

Если курите — постарайтесь «голодные» сутки обойтись без сигарет или хотя бы сократите свою дневную норму. И помните — алкоголь водой не считается!

Дальше — больше и… легче!

Как только однодневная голодовка стала для вас естественной, вы можете почувствовать, что ее недостаточно и вы способны на большее.

Попробуйте трехдневное голодание. Если перспектива все же пугает, можно разбить его на этапы: вы голодаете не три дня подряд, а три дня в неделю. Сегодня — поели как обычно, завтра — перерыв с чистой водичкой. Послезавтра снова как обычно…

Многим очень нравится именно этот способ. А кто-то решается и на три полных дня. Последние отмечают, что уже на второй день голод совершенно не беспокоит. Все верно: вы боретесь не с голодом, а со своей дурной привычкой переедать.

Действительно ли вы едите так, как положено природой — только когда голодны? Разве? А не потому, что «по времени пора», «что-то захотелось пожевать», «возможно, еще долго поесть не удастся, надо сейчас заправиться как следует», «ну как любимый сериал без чипсиков»?

Заметьте, пожалуйста: ни одно живое существо в природе не ест по принуждению («время обеда — значит обедаем!») и не «перекусывает», если не голодно!

Первое трехдневное голодание очень желательно проводить дома, в спокойной обстановке, без особого физического напряжения — чтоб иметь возможность всегда прилечь и отдохнуть, если почувствуете слабость.

Если и 3 голодных дня уже не приносят дискомфорта, можно попробовать лечебное голодание на целых 7 дней.

Перед голоданиями более чем на одни сутки следует посоветоваться с вашим лечащим врачом: а вдруг вам такие «встряски организма» категорически противопоказаны в силу имеющихся заболеваний. Но обычно грамотные доктора сами советуют пациентам с избыточным весом сделать хоть что-то, чтоб скинуть его немного и «разгрузить» сердце, сосуды, суставы.

Возможно, потребуется сдать анализы — только ознакомившись с ними, врач одобрит или не одобрит вашу идею.

Обязательно поговорите и с врачом, специализирующимся на лечебном голодании. Если такого специалиста и близко нет, просто узнайте, как пациенты в стационаре «входят» в голодание и «выходят» из него. И поступите так же — с учетом ваших личных особенностей.

Разумеется, речь о меню после голодания — вполне возможно, что вы, например, не пьете фруктовые соки (значит, пейте овощные), или у вас аллергия какой-то из рекомендованных продуктов — исключите его.

Все получится, если действовать постепенно, индивидуально и под наблюдением врача — советуйтесь с ним о своем состоянии во время и после голодания.

Фото меню при соблюдении лечебного голодания


ТОП обзоров по теме:
Scroll Up